אתה צריך לשתות שמפניה של מגדלים,
אם אתה מעדיף להיות "חובב יין" על פני "צרכן מוצרי יוקרה",
אם אתה מעדיף לקנות יין מכורם-מגדל ולא מבית חרושת,
אם אתה מחפש יין עם אופי, זהות וייחוד ולא תווית עם משהו סתמי מאחוריה,
אם אתה רוצה לחוות ביטוי של כרם ספציפי ואת הקשר של המגדל לכרם הזה,
אם המובחנות הברורה של הטרואר חשובה לך יותר מאשר מכנה משותף צרכני ונמוך שהוגדר בידי תאגידי על שעניינם שיווק מוצרי יוקרה,
אם חשוב לך לשתות יין שנעשה בידי "הוא" ולא בידי "זה",
אם איכפת לך מה אתה אוכל,
אם אתה מעדיף את עגבניות הקיץ העסיסיות ומלאות הטעם על פני עגבניות החממה החיוורות של אמצע החורף,
ואם איכפת לך בכלל ממה שאתה אוכל–
זה סימן שאתה צריך לשתות שמפניית מגדלים.

Alexandra & Jean-Luc Lallement