דף הבית >> עולם היין - אוסטריה! >> כתבות שונות >> על פרות קדושות, תותחים, ענבים והמבורגרים.
 

 

ספטמבר 2007

אצלנו בחת"מ (חיל התותחנים) רץ בזמנו הסיפור הבא.
יום אחד הגיע הקתמ"ר (קצין תותחנים ראשי, מפקד החיל) לאימון באחד הגדודים הסדירים. כשניתנה פקודה "אש", ראה הקתמ"ר להפתעתו כי מס' 6 (נהג הכלי) מחזיק את ידו באגרוף קמוץ, גבוה מעל ראשו.
"למה ככה?" הוא שאל את החייל המבוהל.
"ככה לימד אותי מפקד הצוות שלי", השיב החייל המבוהל.

קרא הקתמ"ר למפקד הצוות. "תגיד לי", הוא שאל. "מדוע מס' 6, הנהג, מרים את ידו כשאגרופו קמוץ באוויר לפקודת אש?" הוא שאל.
מפקד הצוות השתתק, ולאחר כמה שניות אמר: "כי ככה למד אותי מפקד הסוללה, בקורס שעברתי לפני שנתיים".

מפקד הסוללה זומן בבהילות אל מפקד החיל. "ככה למדתי ממפקד הגדוד שלי, בקורס שעברתי אצלו לפני חמש שנים", הוא השיב. גם מפקד הגדוד ענה תשובה דומה: "ראש תח"מ (תורת חיל תותחנים) למד אותי שככה עושים, כשהיה מפקד קורס תותחן שלי לפני 18 שנה".

הקתמ"ר, רועש ורוגש, זמן ישיבה מיוחדת של כל הפיקוד העליון של החיל, כדי לדון בתרגולת המשונה. כל אחד מהנוכחים בישיבה אשר כי ידוע לו על התרגולת, אולם איש לא יכול היה להצביע על מקורה או על מטרתה. לפתע קם אחד הקצינים ואמר:
"חברים, סבא רבא שלי שרת בזמנו בחיל התותחנים של נפוליאון. אולי הוא יידע את התשובה".
שלחו מונית להביא את הסבא, ובינתיים ישבו החברים בשקמית וניסו לפצח את התעלומה.
כעבור שעה קלה הגיע הסב, צלול ורענן כילד בן 20.

"סבא", שאל אותו הקתמ"ר, "האם אתה יודע מה עושה הנהג בפקודת אש?"
"כמובן", השיב הקשיש. "הוא מרים את ידו באוויר עם אגרוף קפוץ.
לחישות התרגשות נשמעו מכל עבר. הנה, הנה, איזו מסורת מפוארת, שנהוגה בחיל עוד מימי נפוליאון.
"אמור לי, סבא", שאל הקתמ"ר, קולו סדוק מהתרגשות. "אולי אתה יודע מדוע נוהג כך הנהג?"
"כמובן שכן", השיב סבא ללא היסוס.
"הוא מחזיק את הסוסים שלא יקפצו מהרעש".

 

מארק טווין אמר: "ההמבורגרים הטובים ביותר מיוצרים מפרות קדושות". שימו לב לשתיים כאלה:

1) דילול פרי מרכז את מה שנשאר על הגפן. נכון או לא?
2) הצמאת הגפן מעלה את איכות הפרי. נכון או לא?

מחקרים שנערכו לאחרונה בקליפורניה העלו כי לא כך הוא. "אני מתוסכל מכמות הנוהלים שמתבססים על פולקלור ולא על ממצאים מדעיים", אומר מייקל אנדרסון מאוניברסיטת דייויס, בכינוס של האגודה האמריקאית לייננות ולחקלאות הכרם. הנה הקישור למאמר חלקי שמפריך כמה מיתוסים רווחים, ומי יודע כמה עוד יש כאלה.

לייבסיטי - בניית אתרים