הצגת הודעה בפורום יין ואוכל
RSS    חפש הודעות
תיאור הפורום   |   הודעת המנהל/ת   |   חוקי הפורום   |   בהנהלת: fat-guy   ,   fat - guy
 
כוס יין טוב ב- ??   

מאת:  fat-guy    Feb 24, 2014  ||  18:02


תשעה (9) ₪ בלבד.
הגיוני?

המלצרית הנעימה לא ידעה לספר יותר מדי על היין,
אבל בקפה לנדוור השכונתי שלנו מתנוססת כבר שבוע ומשהו הצעה מרתקת:
כוס יין, קברנה או אמרלד ריזלינג, של ברקן מסדרת רזרב - 9 ₪ בלבד.

תשעה ₪?

"כן", הרגיעה אותי המלצרית. "זה אמנם 125 סמ"ק, אבל זה המחיר. אנחנו פשוט לא מרוויחים על היין, רק מעודדים שתייה שלו".
תראו, חשבון אני יודע, וגם 9*6 עוד לא מביא את המחיר למחיר חנות אפילו. אני גם מאמין קטן יחסית בפילנטרופיה. רשתות כאלה לא עושות טובות לאף אחד. הן מרוויחות. משהו לפחות.

אז מה קרה?

יש מקום אחד בו אני תמיד מקבל הסברים למה שקורה בשוק.
מה שקרה הוא שהיקבים הבינו שצריך להנגיש את היין לצרכן הישראלי,
או פשוט להפסיק למכור.
אולי גם ההיצע הגדל, בלי להזיז את הביקושים, עושה את שלו.
התוצאה היא אחת: מחירים בריצפה.

ברקן רזרב - רזרב! - נמכר ב-45 ₪ לצרכן. סדרת אדמה של תבור לא מפגרת אחריה - 44 ₪. לא יאומן, אבל גם אבר-רד של עמק האלה מוצע לציבור ב-45 ₪. כדי להבין את העניין, כנען של דלתון - יין פנטסטי אבל במיתוג פח, עולה 44 ₪. אל תדאגו, לא להרבה זמן.

המחירים הסיטונאיים הם משהון כמו 21-24 ₪ בלבד ליינות הללו. זו לא פחות ממהפכה, כי המחירים הללו לא יוכלו לעלות חזרה בקלות. האם זה יוביל לעלייה בצריכה, להתרסקות של יקבים או ל.... למה בעצם?

אין לי תשובות. אבל אף פעם לא היינו יכולים לקנות יין כל כך טוב ויוקרתי במחיר כל כך נמוך.

הוסף תגובה
  מסר לכותב/ת   קישור להודעה   הדפסה   שלח לחבר/ה
• 
כוס יין טוב ב- ??   fat-guy   > אתה נמצא כאן
  Feb 24, 2014 | 18:02
• 
פסח לפני כשנתיים   עידו
  Feb 25, 2014 | 08:48
• 
שישיה ב-470-480   nam
  Feb 25, 2014 | 23:17
• 
אתה מתכוון 440 ש"ח   טל
  Feb 28, 2014 | 17:02
• 
כן, לא זכרתי בדיוק   עידו
  Mar 03, 2014 | 08:23
• 
ברקן - טמפו   nam
  Feb 25, 2014 | 23:27
• 
המלצה לשילוב מנצח עם יין   orgavish82
  Dec 13, 2016 | 17:13
• 
9 שקלים זה יקר!   עידו
  Mar 03, 2014 | 16:25
• 
בואו נעשה סדר:   fat-guy
  Mar 04, 2014 | 07:31
• 
אני מניח שהוא מתכוון לברקן קלאסיק   עידו
  Mar 04, 2014 | 08:11
• 
עוד סדר קטן, ברשותך.   fat-guy
  Mar 04, 2014 | 10:45
• 
הסדרת רזרב החדשה של ברקן   עידו
  Mar 04, 2014 | 10:51

מקרא:   ללא תוכן ° הודעה חדשה New Message
לחיצה על העיגול תוביל לפתיחת ההודעה בעמוד נפרד
לייבסיטי - בניית אתרים